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你了解南京吗?

2019-04-28 16:16:12    来源:时尚旅游   作者:

本文授权转载自时尚旅游(ID:trendstraveler)


南京有什么?


有鸭血粉丝、盐水鸭、牛肉锅贴、梅花糕、小笼包、桂花糯米藕、什锦豆腐涝、大煮干丝......



请停止你们对美食的想象,南京除了吃吃吃,不要忘了这还是座著名的古都!


清代文学家孔尚任创作的传奇剧本《桃花扇》中讲述的就是关于南京的故事。


《桃花扇》这出戏不仅写出了明末四公子之一侯方域与“秦淮八艳”之首李香君的凄美爱情故事,也描绘了金陵男女充满情趣的日常生活。


侯公子与香君定情于那一年的清明之时,两人分别代表了南京的两种气质,一面是崇文重教的翩翩公子,一面是开拓艺术先锋的才女。


两日金陵游,当才子遇上佳人,一出现代版《桃花扇》正徐徐展开......


侯方域为参加科举考试远离家乡来到南京,与众多才子与有志之士在南京城里出入酒楼书坊、听曲儿论政。如今的南京城里如何像侯公子一般风流倜傥地度过一天呢?


夫子庙,扬崇文重教之风


南京与《桃花扇》联系最密切的地方就是夫子庙和贡院,这里是这出戏的精神核心,也是南京这座城市的核心。


侯公子当年为了参加江南贡院乡试才搬到南京生活。唐伯虎、郑板桥、吴敬梓、施耐庵,从这里走出的名士数不胜数。


夫子庙秦淮河畔的建筑风光多保留了魏晋风情


奸臣阮大铖要进去祭孔,不料被以侯公子为核心的一众复社人士打了一顿,这也为后来侯公子的命运无常埋下了祸根。


从夫子庙沿街向北走,过了三山街就是熙南里,《桃花扇》中提到三山街附近皆是书店出版社,那个时候的文人墨客多在这附近活动,熙南里整个街区十分安静,虽紧邻孔庙街区却看不到浓厚的商业气息,更多的是为读书人供给了一个安静的空间,店铺不多,十分低调,经营内容也大多是文人墨宝相干产品。


找到那家瓦库,“一个喝茶的地方”,自己一人或与朋友几人安静吃茶, 身处闹市却六根清净。


如若赶上周六前往,可以在下午到旁边甘熙故居的老戏台处听一出戏,若是周日,老戏台则会上演一场最地道的南京白局。


读桃花扇,饮桃花酒。


这名为“花间醉” 的黄酒一年只在桃花盛开时节用糯米酿造一次,如果错过,只能再等上一年方才能尝到这一口的恰到好处。坐落在老门东西头的曾品堂酒道馆里便可以尝到这一年一次的“花间一壶酒”。有酒学仙,无酒学佛。


曾品堂实则是一家专卖收藏级老酒的酒道馆,逛下来好像一个微型老酒博物馆,秦皇岛名老酒的展柜里更是呈现着很多南京人过去的回忆。


从曾品堂出来便可以开始对老门东的探索,南京老门东一共有“三问”,问渠、问津、问柳,来自于明末这一代开的三家著名茶馆。


如今老门东的茶馆虽已经失去了往日繁荣的重文之气,但也随之迎来了很多新时代的生活与娱乐方法。值得一提的是,戏中曾言,奸臣阮大铖家住裤子当,这裤子当指的就是这老门东。


或是拿上一年不可错过的花间醉,或是包上一瓶中国名老酒,接下来准备好在金陵戏坊跟古时文人一般度过一个难忘的饭局之夜。


毗邻德云社,正门对着明城墙,外部为典型明清建筑结构,内部则参考中国传统戏院的布局,宾客在这里可一边进餐一边赏戏,一边为台上佳人叫好一边饮酒对诗。


金陵的孙楚酒楼早就不见了踪影,想当年金陵的李白,到《桃花扇》里的侯方域一党,都喜在黄昏之后相约孙楚酒楼度过这一酣畅之夜。想一览当年孙楚酒楼的盛况,想体验一场文人的酒局,金陵戏坊可以打开一个绝妙的窗口。


金陵戏坊的北边就是越剧博物馆,因此金陵戏坊也给南京越剧团的年轻演员供给了展现才华的机会,每晚7点,金陵戏坊,戏比天大。


“天下书籍之富,无过俺金陵;这金陵书铺之多,无过俺三山街;这三山街书客之大,无过俺蔡益所。”


始建于嘉庆年间的甘熙故居与明孝陵、明城墙并称为明清三大景观


这是《桃花扇·逮社》 一出里蔡益所登场时的开场白,可见蔡益所书坊在明末金陵的地位。这蔡益所书坊也是侯公子平日里最常出没的地点之一。


《桃花扇》第一出听稗里,侯公子曾言,“幸喜社友陈定生、吴次尾,寓在蔡益所书坊,时常往来,颇不寂寞。”


而当代的蔡益所书坊何处寻呢?


秣陵路21号民国建筑4号楼的二楼南书房是南京第一家24小时开放的公共书店,楼下是电子“自习室”,此处颇受学者与文学爱好者的欢迎。


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