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张祎:当成都春季糖酒会遇见315国际消费者权益日

2019-03-15 13:34:35    来源: ComiteChampagne   作者:张祎

在第100届成都糖酒会开幕前夕,在315国际消费者权益日的当天,法国香槟酒行业委员会Comité Champagne,法国干邑酒行业治理局BNIC和波尔多葡萄酒行业协会CIVB以及卡思黛乐酒业集团和保乐力加集团两家企业的代表受到法国驻华使馆和法国驻成都总领事馆的邀请,来到成都为四川省公安厅,四川省市场监督治理局,成都市市场监督治理局和成都海关的执法和工作人员们进行了第三期葡萄酒和烈酒鉴别培训讲座。


培训中,香槟委员会中国代表王蔚女士向与会人员详细介绍了香槟产区特有的风土环境和香槟酒特殊的酿造方法,特别是“Champagne(香槟)”这一原产地名称的在中国的保护情况以及在执法过程中该要如何分辨真假香槟酒。


在葡萄酒愈发走入中国人餐桌的今天,如何辨别及购买到真正来自于法国香槟地区的香槟酒对消费者而言就显得尤为重要。



希望在执法人员的协助下,一切爱好者们都能体会和感受到香槟酒——这一来自法国东北部的天赋美酒的美妙。


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作者: 张祎  
本文标签:   糖酒会
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