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看着一桌子的酒,却不知从哪瓶下口怎么办?
看着一桌子的酒,却不知从哪瓶下口怎么办?
品尝方法 ? 4小时前
如今,在越来越多的国人餐桌上可以看到葡萄酒的身影。三五好友聚会,各自带上一瓶葡萄酒,似乎成了大家的默契。在酒圈,这样的聚会更是时常进行。
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如何像专家一样喝出这瓶酒到底好不好?
如何像专家一样喝出这瓶酒到底好不好?
品尝方法 ? 1天前
有不少朋友跟我抱怨,说葡萄酒的品尝就像一门“玄学”,你们说的什么“苹果香蕉鸭梨”味,我们统统喝不出来,葡萄酒好像都一个味道,酸酸涩涩的。
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葡萄酒香气可以有多复杂?复杂到像一个妹子集萝莉御姐女王为一体
葡萄酒香气可以有多复杂?复杂到像一个妹子集萝莉御姐女王为一体
品尝方法 ? 11天前
香气就像姑娘,大致可以分为三种类型:萝莉、御姐和女王一类香气、二类香气和三类香气。
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西餐礼仪:调味品该怎么用?
西餐礼仪:调味品该怎么用?
葡萄酒礼仪 ? 11天前
在西餐中,很多食物都要添加盐或胡椒粉等调味品才能衬托出其中的鲜味,甚至还能点燃隐藏于美食背后更丰富的味道。而盐、胡椒粉等调味品一般是按个人喜好自行添加的,那么,这些调味品你知道该怎么用吗?
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西餐礼仪 20 宗“罪”,别说没提醒过你!
西餐礼仪 20 宗“罪”,别说没提醒过你!
葡萄酒礼仪 ? 13天前
总体而言,西餐的用餐礼仪要求比中餐更严格。外国人做事严谨,而西餐中的刀叉杯碟和用餐规矩比较多,一不小心就会行差踏错,所以最好了解一下西餐中有哪些禁忌。
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选购波尔多葡萄酒,最好避开这些年份“雷区”
选购波尔多葡萄酒,最好避开这些年份“雷区”
选购与保存 ? 17天前
波尔多葡萄酒的年份好坏,一直以来都时候葡萄酒爱好者最关心的问题。葡萄酒发烧友对波尔多的顶级年份早已了然于心,正是这些伟大的年份成就了波尔多的传奇。
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【闪购】周董婚礼香槟,死前必喝系列酒,我们都给你找到了!
【闪购】周董婚礼香槟,死前必喝系列酒,我们都给你找到了!
选购与保存 ? 20天前
祝大家买得愉快,喝得开心!吨吨吨吨吨吨!
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看了这三点,终于知道为什么没人建议喝几十块钱的进口葡萄酒了
看了这三点,终于知道为什么没人建议喝几十块钱的进口葡萄酒了
品尝方法 ? 23天前
大家都知道葡萄酒的价格呢,有高有低,高的能达到几万块比如罗曼尼康帝,低的能低到几十一百多块钱,价格差别也是很大了......
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第一次吃西餐,知道这些就完全不用紧张了
第一次吃西餐,知道这些就完全不用紧张了
品尝方法 ? 25天前
一次吃西餐会不会有点小紧张?今天,百科君来就来说说西餐的餐具摆放和餐酒搭配,懂得了这些,第一次就放心吃吧。
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喝干邑,该用什么酒杯?
喝干邑,该用什么酒杯?
品尝方法 ? 25天前
和葡萄酒一样,喝干邑(Cognac)最大的享受不外乎就是观色和闻香这些环节。不过说到这些,就不得不提起干邑酒杯。事实上,无论是干邑杯的杯型还是尺寸多多少少都会对干邑的香气和口感带来一定的影响。当然,澄清透亮更是基本准则。那么常见的干邑用杯有哪些呢?
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